咖啡馆选址,百货公司等是女性顾客聚集的地方,开在附近的咖啡馆女顾客也自然会多

咖啡馆选址,百货公司等是女性顾客聚集的地方,开在附近的咖啡馆女顾客也自然会多
业界:女性更偏重情感消费
在经营者看来,咖啡馆男女比例不同,也有一些是客观原因造就的。比如,咖啡馆选址,百货公司等是女性顾客聚集的地方,开在附近的咖啡馆女顾客也自然会多;装修风格,清新柔和的风格相对会比工业风等硬朗的装修更吸引女性;另外,经营者或者设计者本身是女性,即便她们在开业之初并没有把定位放在开一家女性专属的咖啡馆,但身为女性特有的审美趣味还是会潜移默化影响一家咖啡馆的气质、氛围、经营特色,从而吸引到更多与其“气场”契合的女性顾客。
bobo咖啡女老板称,该店不间断地策划各种主题活动,仅仅上个月,就有女性主题摄影展、心理沙龙、多肉种植沙龙等,这些是她自己也感兴趣的话题,来的顾客多为女性也不稀奇。
也有咖啡店经营者认为,女性相比男性,情感更细腻,因而消费心理也有所不同。她们往往在提升自我、情感交流方面有更强的意愿,也愿意为之进行消费。她认为,现在的咖啡馆舍得在环境营造、内容经营上投入,比起许多经营业态,本身就是一个有情调的社交场所或沙龙,而不仅仅是消费场所,更能满足女性这部分情感需求。因而有了咖啡馆女性多这一有趣的消费现象。
“女性更感性,更注意场地的氛围。”蓝瓶子咖啡馆的老板这样说。
来源 温州都市报
记者 金慧君
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